freeze-dried

Crêpes en 5 minutes

Ces crêpes sont toujours un succès! Prêt en 15 minutes et un moyen facile d'ajouter des fruits à votre routine matinale ! Donne neuf crêpes de 4 pouces.

Ingrédients:

1 œuf large

1 tasse de farine tout usage

3/4 tasse de lait

1 cuillère à soupe de sucre granulé ou brun

2 cuillères à soupe d'huile végétale

3 cuillères à café de levure chimique

1/4 cuillère à café de sel

1/2 tasse de fruits lyophilisé (myrtille, fraise ou framboise)

Huile végétale

Instructions:

1. Battre l'œuf dans un bol moyen jusqu'à une consistance mousseuse. Battre le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.

2. Chauffer la poêle à feu moyen. Ajoutez de l'huile végétale pour que les crêpes ne collent pas.

3. Pour chaque crêpe, verser 1/4 tasse de pâte dans une poêle chaude. Cuire la crêpe jusqu'à ce qu'elle soit gonflée et sèche sur les bords. Tourner et cuire de l'autre côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Anne Moorhouse

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